タイ・パタヤの数あるレストランの中でも私の１番のお気に入りが今回ご紹介するフレンチレストラン『Cafe des Amis』。
レベルは非常に高く、２０１８年にはトリップアドバイザーでアジアレストラン部門７位にもなっている。（２０２０年７月１２日現在パタヤレストラン部門２位）
パタヤと言えばやっぱりビーチリゾートのイメージが強いんじゃないかな？
だから、レストランを選ぶ時は、海の美しい景色を眺める、美味しいシーフードが売りのリゾートスタイルのお店をイメージする人が多いと思う。
実際にそういうリゾートスタイルのお店が圧倒的に多いし、私が日本から来たお客さんをパタヤに案内する時はそういうお店を選ぶ。
それに比べて『Cafe des Amis』は場所が海から離れていて、路地奥に入った分かりづらい場所にあり、お店のスタイルもシックな落ち着いた雰囲気で、正直パタヤらしくない。
それでも今回皆さんに強くおすすめする理由がこのお店にはあるんです。
ご紹介します。
場所：隠れ家すぎるレストラン
『Cafe des Amis』はとにかく場所が分かりづらい。
本当にこっちであっているのかとすごく不安にさせる場所で、住宅地の中になる。
よく、「隠れ家」を売りにしているレストランがあるけど、私からすると「このレストラン隠れ過ぎでしょ」と思ってしまう。
パタヤのセントラルエリアからは車で１５分位で、結構近いんだけど、場所が本当に分かりづらいから、タクシーやソンテウで行く時は、ドライバーにちゃんと説明しないと、たどり着けないんじゃないかな？グーグルマップで、ドライバーをしっかりナビってあげよう。
お店のエントランスも、これがまた分かりづらい。照明を暗くしているから尚更に。。。
『Cafe des Amis』の字がライトアップされているのと、この赤い入口が目印です。
店内：シックな落ち着いた雰囲気
お店に入ると、まず中庭が見えてくる。
パタヤと言うより、どこかヨーロッパのクラシックなレストランに来たような感じ。
店内は中庭のテーブルと店奥のテーブルの食事をするエリアと、ソファがあるバーエリアに分かれている。
ずっとテーブル席でも良いし、食事の前か後にバーエリアのソファ席に座るのも良いと思います。
私が行った時は１８時でまだお客さんが少なかったけど、２０時にはほぼ満席。行く時は予約をすべきです。
ほとんどのお客さんは欧米人で、皆さん素敵にドレスアップしておりました。ドレスコードがあるから気を付けてね。
食事：非常にバランスの良い仕上がり
ドリンクメニューはこんな感じ↑で、他にワインリストがある。メニューに載っていなくても、かなりたくさんのリキュールがバーカウンターにあったから、言えば作ってくれるはず。
このお店はいろいろな種類のGINが置いてあるから、GINが好きな人にはたまらなく嬉しいね。
注文したのは、「オイスター」「シーザーサラダ」「スノーフィッシュのグリル」「リブアイステーキ」。
まず、オイスター。私は大のオイスター好きなので、こういうお店に行くと大体注文するんだけど、改めて分かりました。パタヤでオイスターを注文するなら、こういう欧米スタイルのレストランではなく、シーフードが美味しいタイ料理レストランに行くべきです。
普通に美味しいんだけど、日本の牡蠣のクオリティが高すぎて、こういうスタイルのオイスターを食べるとなんか物足りなく感じてしまうんだよね。牡蠣はイマイチでした。
ただ、それ以外の料理はすごく美味しかった。バランスが良くて食べやすく、量もちょうど良い。
「シーザーサラダ」は変わった出し方で、混ぜて食べても良いし、素材ごとにソースをつけて食べても良い。「スノーフィッシュのグリル」はすごく脂が乗っていてジューシーで、「リブアイステーキ」は油がクドくなくて、上手に焼かれている。
料理の感想として、パタヤでは味わえないような上品な料理でした。
食事が終わると最後にサービスで食後酒を出してくれるんだけど、これが美味しい！！
アルコール度数は高いけど、口の中がさっぱり清々しい。
せっかくなので、GINもいただきました。飲んだのはスペイン産だけど、スタッフに好みを伝えればいろいろ紹介してくれて、そのお酒にあった飲み方も丁寧に教えてくれる。
ロンドン出身のオーナーは、フランクなジェントルマン。他のスタッフはほぼタイ人だけど、皆さん、とても親切。快適な空間でした。
まとめ
これまでパタヤのいろいろなレストランに行ったけど、この『Cafe des Amis』のような全体的に完成度の高いレストランは珍しい。
高級ホテルのレストランとはまた違った、アットホームで落ち着く雰囲気で、私はとても好きです。とにかく心地よかった。
値段はしっかり飲み食いして一人３５００Ｂ（約１０５００円）位だったから、タイで考えると少し高いと思うかもしれないけど、このレベルでこの値段であれば、満足度は高いと思います。
あまりパタヤらしさを感じる事は出来ないけど、たまにはこういうお店に行ってみるのも良いのでは？
お店詳細
店名：Cafe des Amis
サイト：https://www.cafe-des-amis.com/
住所：391/6, Moo 10, End of Soi 11,Thap praya, Pattaya, Thailand 20260
電話番号：+66 8402 64989,+66 9077 29993
営業時間：月〜土 17:30〜23:00（日曜休）
トリップアドバイザー：https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293919-d1594762-Reviews-Cafe_des_Amis-Pattaya_Chonburi_Province.html