タイ・バンコクで美味しいパンを食べるなら、まずベーカリーカフェ『Holey Artisan Bakery』 が真っ先に思いつく。
BTSプロンポン駅から徒歩１２分の所にある『Holey Artisan Bakery』は、パン・サンドイッチ・ケーキなど何を食べても美味しいし、自然光が多く差し込むようにデザインされた店内もオシャレで居心地が良い。
タイ人・外国人共に人気のお店で、特にタイ人は、オシャレな店内の至る所でお得意の写真撮影をしている。まあ、たしかに写真を撮りたくなるような素敵なお店だよね。
「明るい陽射しを感じながら、オシャレな空間で、美味しい食事を楽しむ」
そんな朝食やランチができる、とってもおすすめのベーカリーカフェ『Holey Artisan Bakery』をご紹介します。
目次
場所：BTSプロンポン駅から徒歩１２分
ベーカリーカフェ『Holey Artisan Bakery』の場所は、BTSプロンポン駅からスクンビット・ソイ３１を北に向かい、通りから少し脇に逸れた場所にあり、プロンポン駅からだと、車で5分、徒歩で１２分の距離。
車で行く場合は、建物の隣に専用駐車場があるから、そこに駐車しよう。
白を基調とした建物は、大きな窓ガラスと円形の窓が特徴的で、遠くからでもかなり目立つ。
店内：大きな窓から差し込む自然光が心地良い
店内は、大きな窓から差し込む陽射しでとても明るく、座席もゆったりしているから、非常に居心地が良い。
パンはお店で焼いているから、常に焼き立てを楽しむ事ができる。ケースに並んでいるパンを見ていると、どれにしようか悩んでしまう。
１階で注文と先会計をするスタイルで、食事は席まで運んでくれる。
料理：サンドイッチ・パニーニ、何を食べても美味しい
食事は、サンドイッチ・パニーニ・スープ・サラダなど、いろいろな種類があるけど、オススメは、SUNSHINE（パニーニ）とCORONATION CHICKEN（サンドイッチ）。
SUNSHINE（パニーニ）は、とろけたチェダーチーズと半熟の卵、そしてハムとベーコン、この組み合わせは最強でしょ～。
そして、CORONATION CHICKEN（サンドイッチ）は、カレーソースを絡めたローストチキンがとてもマイルドな味わいで、すごく美味しい。
サンドイッチは、パンの種類を選ぶことが出来るから、具材に合わせて自分の好みにあったパンを探してみましょう。
食事が終わったら、またパンやケーキを物色してテイクアウト。ここのコーヒーは美味しいから、テイクアウト用にもう一杯頼んでしまった。
まとめ
タイには「見た目はオシャレなんだけど中身が全然ダメ」という見せかけだけのお店が多いんだけど、ベーカリーカフェ『Holey Artisan Bakery』はすべてにおいてレベルが高いお店だと思います。
お店は早い時間で閉店（平日は１８時、土日は２０時まで）するから、朝食かランチで使うのが一番良いと思います。午前中なら１階のテラスでもそれ程暑くないから、テラスを利用しても良さそう。
BTSプロンポン駅からも徒歩圏で行きやすい場所にあるから、バンコク滞在中に、一度行ってみてはどうでしょう。とても気分が良くなる素敵なベーカリーです。
お店詳細
店名：Holey Artisan Bakery
住所：245/12 Sukhumvit Soi 31, Bangkok 10110, Thailand
電話番号：+66 91 720 1074
営業時間：月〜金７：００〜１８：００ 土・日７：００〜２０：００
トリップアドバイザー：https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293916-d10250303-Reviews-Holey_Artisan_Bakery-Bangkok.html
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