バンコクから車で約３時間、タイの避暑地として有名なカオヤイには、ワイナリーや牧場、ホテル、レストラン、カフェなどが充実していて、日本でいうと軽井沢って感じかな。
また、高原ならではの気候や土壌を活かして農業や酪農が盛んなエリアでもある。
中でも、カオヤイで作られたワインは質が高く、２つのワイナリー『ＰＢバレー・カオヤイ・ワイナリー』と『グランモンテ』のワインは、世界中で賞を受賞してます。
そのカオヤイワイナリーのうち、今回は『グランモンテ』をご紹介します。
『グランモンテ』は、もともと家族でぶどう農園を経営していたんだけど、フランスとオーストラリアでワイン造りを学んだ娘さんがワイナリーを始めて、今では香港やベルギーなどでいくつもの賞を受賞している。
とってもアットホームで隠れ家的な雰囲気がある素敵なワイナリー、おすすめします。
もう一つの『ＰＢ・バレー・カオヤイ・ワイナリー』を詳しく紹介しているからチェックしてね。
→タイで最も有名なワイナリー｜カオヤイ『ＰＢバレー・カオヤイ・ワイナリー』 Check!!
目次
場所：バンコクから車で約３時間
タイ・バンコクから車で約３時間、世界自然遺産『カオヤイ国立公園』に隣接する高原地帯にあるワイナリー『グランモンテ』。
行き方は、車じゃないと行く事が出来ないから、海外旅行者はツアーに参加するか車をチャーターするしかない。
大通りから小道に入ると、少しずつぶどう畑が広がってきて、さらに進むと、ヨーロピアンテイストの建物が見えてくる。
入口の看板が見てました、到着〜〜〜。
カオヤイまでの行き方については、同ブログ内『カオヤイ国立公園』紹介で記載してあるから、これを参考にしてね。↓
elephas-japan.com
ワイナリー：アットホームで隠れ家的な雰囲気
施設内には、ワイナリーのほか、レストランやゲストハウスなどもあるんだけど、全体の規模はもう一つのワイナリー『ＰＢ・バレー・カオヤイ・ワイナリー』ほど大きくない。
ただ、建物や庭、噴水など、全体的にすごくこだわりを感じるし、家族経営でやっているから、とってもアットホームで隠れ家的な雰囲気がある。
ヨーロッパの田舎のワイナリーってこんな感じなんだろうぁ〜〜（行った事ないからイメージね）。
私的には、このワイナリーの雰囲気、大好きであります。
チョ〜〜〜プ、マックマッ〜〜ク（だ〜いすき〜〜〜）！！
施設内をじっくりと見たい人は、ワイナリー見学やワインテイスティングなどが出来るツアーに参加するといいでしょう（平日、週末、ハイシーズンにより内容が異なる、要予約）。
※ツアー情報
http://www.granmonte.com/tour.html
ワイン：甘みと酸味のバランスがとても良い
レストランとは別に、ワインのテイスティングルームがあるので、ワインだけで良いという人は、ここを利用しよう。
テイスティングセット２５０Ｂ（約７５０円）は白、ロゼ、赤２種類の全４種類。それとチーズ&クラッカー。
テイスティングしている間、スタッフがワイン一つ一つを丁寧に説明してくれる。
白は、洋梨のような香りと少し樽のスモーキーな風味がする。どちらかというとまろやかな感じかな。
ロゼは、甘みが強いけど、クドさはない。デザートワインとして良いんじゃないかな。
赤は、１つめはベリーの味がしっかりしていて、少し甘めのクセがない味わい。２つめはタンニンの渋さをしっかり感じる、どっしりとした味わい。
全体的には、とてもバランスのとれた美味しいワインだと思います。さすが、海外で賞を受賞しているだけあるね。
個人的には白ワインが一番好きかな、自宅用に買って帰りました。
そのほか、テイスティングルームの隣には、お土産スペースがあり、手作りジャムやクッキーなど、ワイン以外にもいろいろ販売している。
濃厚ぶどうジュースは絶対飲んだ方がいいよ。美味しかった！！
レストラン：美味しいワインをテラスでゆっくり
レストランもすごく良い感じ。
屋外テラスで美しい景色を眺めながら美味しいワインと食事をのんびりと楽しむ。
なんて贅沢なんでしょ〜〜〜。
もっと長く滞在したいという人には、可愛らしいゲストハウスがあります。一日中ワインを楽しめるし、酔っ払ってもすぐに寝られるから安心。
※ゲストハウス情報
http://www.guesthouse.granmonte.com/
まとめ
カオヤイにある２つのワイナリー『ＰＢ・バレー・カオヤイ・ワイナリー』と『グランモンテ』のうち、今回は『グランモンテ』をご紹介しましたが、ワインは世界の品評会で賞を受賞しているだけあってレベルが高かったし、何よりもアットホームで隠れ家的な雰囲気がある、とても素敵なワイナリーでした。
パタヤの『シルバーレイク』、ホアヒンの『ホアヒンヒルズ・ヴィンヤード』など、意外と知られていないけど、タイにも素敵なワイナリーがあるんだよね。
特にカオヤイには２つのワイナリーがあるから、ワイン好きに限らず、観光や食事のプランにワイナリー巡りを加えてみては。
ワイナリー詳細
ワイナリー名：Granmonte Asoke Valley（グランモンテ・アソークバレー）
サイト：http://www.granmonte.com/
住所：52 Moo 9 Phayayen, Pakchong,Nakornrachasima, Thailand 30320
電話番号：+66 44 009 543,+66 44 009 544
営業時間：10:00〜21:00
トリップアドバイザー：https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g641719-d1368440-r183023486-GranMonte_Vineyard-Pak_Chong_Pak_Chong_District_Nakhon_Ratchasima_Province.html
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